CROSS ROAD

~AROUND 50 日々の暮らしと、あれこれ~

豆・大豆製品

【減塩】がんもどき の煮物 と、今日の夜ご飯。

何度も紹介していますが、最近入手した超減塩しょうゆ。 キッコーマン食品 いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 食塩分66% カット 450ml ×3本 キッコーマン食品 Amazon 減塩に舌が慣れてきた今日この頃では、この醤油で十分おいしい。普通のお醤油を減らしまくって…

【減塩】電鍋で時短の 大根と高野豆腐のそぼろ煮

大豆製品を食べさせるメニューを探していて、みつけたレシピ mayukitchen.com 鶏ひき肉の旨味と高野豆腐!いいかも・・・と思いましたがしょうゆ 大さじ3!!!!!! 作らなくてもアウトだとわかる。なんとか減塩アレンジしたいなあ・・とチャレンジしてみ…

【減塩】豆の煮もの

病院からもらった「虚血性心疾患再発予防のための食習慣の改善」には塩分を控える、のほか・魚・魚介類・大豆製品から不飽和脂肪酸を補う とある。大豆製品となると、豆の煮ものをお弁当にちょこっと入れるとか良いな、と思ったんですが。 スーパーで見つけ…