CROSS ROAD

~AROUND 50 日々の暮らしと、あれこれ~

台湾が好き

思い出のお寿司あれこれ。

今週のお題「寿司」 お寿司といえば、昔は高級なイメージでしたが、最近は廻るのが主流で(※個人的な感想です)ご飯作るのがめんどくさい時に、さくっとお手軽にお安く食べるものとして認識されてます。 この機会に、私の中での思い出のお寿司を振り返ってみ…

【台湾の電鍋】電鍋に使える蒸し皿

最近手に入れた蒸し皿です。 開く蒸し皿 これがすごい便利なんです。 電鍋にピッタリ! 開いてセッティングしたら、こんな感じです 台湾製 大同電鍋(6合サイズ) 野菜入れて蒸してみました 会社の同僚が、この蒸し皿を土鍋にセットして 蒸し料理をすること…

台湾パイナップルの自殺☆

最近、台湾産のパイナップルを見かける度、買ってます。 たまに酸っぱいのもあるけど、概ね甘いです。 中国が台湾産パイナップルの輸入を止めた当初はなかなか見当たりませんでしたが、最近はどこのスーパーでもよく見かけるようになりましたね! 旗はベルク…

台湾華語を覚える

コロナが明けたら、台湾に移住したいと密かに夫と計画中。といっても、この前ちょっとそんな話が出た、ということですがいつでも実現できるように準備したいなと思いました。 語学苦手で、いまだに英語すらまったく使えない私ですが30代は海外に行きまくりま…

台湾祭で晩ご飯

東京タワーでの台湾祭(パイナップル祭)の様子です。